Un restaurante de Dos Hermanas se encuentra entre los finalistas al mejor bocadillo de España en su primera edición. Un concurso al que se han presentado 127 propuestas y que ya ha elegido a sus 16 finalistas, entre los que se encuentra la propuesta del Restaurante La Bicicleta.
La descripción así como la imagen del bocata es espectacular, «Bocadillo de bondiola asada en dos ajies con cebolla morada encurtida natural y pan de Brioche tostado en mantequilla de salvia con espuma de burrata y pesto genovés con falso caviar de lambrusco e hilos de oro dulce y flores comestibles». Tiene un precio de 15,90 euros.
El próximo 4 de junio en Oviedo tendrá lugar la final del concurso donde se decidirá cuál es el mejor bocadillo de España. El jurado estará compuesto por expertos del mundo gastronómico, cocineros, influencers y periodistas, que participarán en una cata a ciegas tras la que emitirán su veredicto.
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